Surówka z ogórka bez śmietany. Lekka i odświeżająca. PRZEPIS

Ciekawa odmiana na mizerii. W tej surówce z ogórka nie ma śmietany czy jogurtu, lekko odświeża, świetnie pasuje do dań z orientalną nutą.

Przepis na surówkę z ogórka bez śmietany

Składniki:

  • 1 duży ogórek długi,
  • pół pęczka szczypiorku,
  • pół papryczki chili,
  • 3 łyżki oleju,
  • 2 łyżki octu,
  • sól.

– Składniki na 2-3 porcje.

Jak zrobić surówkę z ogórka?

  1. Do miski wlej olej, energicznie mieszając trzepaczką, powoli wlewaj ocet, mieszaj, aż połączą się w jednolity sos.
  2. Ogórki pokrój w plasterki, chili bardzo drobno posiekaj, szczypiorek poszatkuj, wszystko przełóż do miski z sosem, wymieszaj.
  3. Bezpośrednio przed podaniem surówkę oprósz solą i ponownie wymieszaj.

Przepisy na sałatki 

ZOSTAW ODPOWIEDŹ

Proszę wpisać swój komentarz!
Proszę podać swoje imię tutaj