Surówka z czerwonej kapusty. PRZEPIS

Świetnie pasuje do dań mięsnych, szczególnie z sosem, ale lubimy ją też podjadać solo. Mamy dziś dla was przepis na pyszną i zdrową surówkę z czerwonej kapusty.

Przepis na surówkę z czerwonej kapusty

Składniki:

  • Pół małej główki czerwonej kapusty,
  • mały pęczek szczypiorku,
  • 3  łyżki oleju,
  • 4 łyżki octu (najlepiej winnego).
  • sól, pieprz.

Jak zrobić surówkę z czerwonej kapusty?

  • Kapustę drobno poszatkuj, oprósz solą, wymieszaj, przełóż do miski – pod wpływem soli nieco zmięknie.
  • W międzyczasie do mniejszej miseczki wlej ocet, dodaj cukier i wymieszaj przy pomocy trzepaczki, następnie powoli wlewaj olej, cały czas energicznie mieszając.
  • Szczypiorek posiekaj, dodaj do kapusty, dopraw pieprzem, wlej sos i wymieszaj.

Jeśli nabraliście ochoty na takie rolady i pyzy, oczywiście znajdziecie u nas także te przepisy:

Ślonski łobiod: rolada, kluski, modro kapusta. Zrozumiesz, gdy spróbujesz [PRZEPIS]

Kluski żelazne. Regionalny przepis na szare kluski rodem z łódzkiego

ZOSTAW ODPOWIEDŹ

Proszę wpisać swój komentarz!
Proszę podać swoje imię tutaj