Prawdziwe węgierskie leczo. Tylko trzy główne składniki. Przepis wideo

Ten przepis dawno temu dostaliśmy od dobrego znajomego, który zawsze powtarzał, że prawdziwe węgierskie leczo, a z niejednego gara je jadł, to tylko trzy główne składniki: papryka (koniecznie zielona), pomidory i boczek. I rzeczywiście, potrzeba niewiele więcej, aby przygotować tę wspaniałą potrawę. Od tamtej pory, jeśli robimy węgierskie leczo, trzymamy się tej zasady. Wychodzi wyborne.

Przepis na prawdziwe węgierskie leczo

Składniki:

  • Kilogram papryki zielonej,
  • Kilogram świeżych pomidorów lub dwie puszki konserwowych,
  • 1 litr passaty,
  • 700 gramów wędzonego boczku,
  • 3 cebule,
  • 4 ząbki czosnku,
  • węgierska pasta paprykowa
  • olej,
  • papryka w mielona,
  • majeranek,
  • sól, pieprz

Jak zrobić prawdziwe węgierskie leczo? Przepis wideo

Ten przepis znajdziecie u nas także w wersji tekstowej:

Takie powinno być. Przepis na oryginalne węgierskie leczo

 

ZOSTAW ODPOWIEDŹ

Proszę wpisać swój komentarz!
Proszę podać swoje imię tutaj