Kaszanka pieczona na kapuście kiszonej. Tak podana zrobiła furorę na imprezie. PRZEPIS

U koleżanki na imprezie podpatrzyliśmy pomysł na podanie kaszanki pieczonej z kapustą kiszoną i jabłkiem. Każdy dostał papilota, którym kryło się pyszne danie. Zrobiło to bardzo duże wrażenie, no i wszyscy się zajadali.

Przepis na kaszankę pieczoną z kapustą kiszoną

Składniki:

  • 3 większe cebule,
  • 500 gramów kapusty kiszonej,
  • 1 jabłko,
  • olej,
  • majeranek, pieprz,
  • będziesz też potrzebować papier do pieczenia.

Jak zrobić kaszankę pieczoną z kapustą kiszoną?

  1. Cebulę pokrój w pióra, przesmaż na odrobinie oleju, gdy się zrumieni, dodaj kapustę kiszoną, wlej pół szklanki wody, dopraw majerankiem i pieprzem, wymieszaj, duś przez około 15 minut, co jakiś czas mieszając, w tym czasie cała woda powinna wyparować.
  2. Jabłko pokrój w plasterki.
  3. Arkusze papieru złóż na pół, zwiń końcówki podobnie jak cukierka, tworząc kształt łódeczki. Można dekoracyjnie związać sznurkiem.
  4. Do każdej tak powstałej foremki włóż porcje kapusty, na niej ułóż po dwie kaszanki i plasterki jabłka.
  5. Piecz w temp. 190 stopni przez około 30-40 minut.

Rada: przepis można uprościć, wykładając na dnie naczynia żaroodpornego warstwę kapusty, a na nią kaszanki i plasterki jabłek.

ZOSTAW ODPOWIEDŹ

Proszę wpisać swój komentarz!
Proszę podać swoje imię tutaj