Karp wigilijny z marynaty mlecznej bez mulistego posmaku

Dzięki marynowaniu w mleku z cebulą karp traci swój mulisty posmak i jest bardzo delikatny. Następnie został opanierowany w mieszance mąki i bułki tartej, potem usmażony na złoto. Tak podaję go podczas wigilii.

Karp wigilijny z marynaty mlecznej

Składniki:

  • Karp – płat lub dzwonka o wadze około 600 gramów,
  • 1 średnia cebula,
  • szklanka mleka,
  • mąka pszenna,
  • bułka tarta,
  • olej do smażenia,
  • sól, pieprz.

Jak zrobić karpia bez posmaku mułu? Przepis wideo:

ZOSTAW ODPOWIEDŹ

Proszę wpisać swój komentarz!
Proszę podać swoje imię tutaj