Jajka szpinakowe. Na wielkanocnym stole wyglądają super i świetnie smakują. PRZEPIS

Zielone jajka na wielkanocnym stole zawsze robią na wszystkich ogromne wrażenie, a w dodatku są naprawdę bardzo smaczne. 

Przepis na jajka z farszem szpinakowym

Składniki:

  • 10 jajek,
  • 400 gramów mrożonego szpinaku rozdrobnionego,
  • 1 cebula,
  • 2 ząbki czosnku,
  • duża łyżka majonezu,
  • olej,
  • sól, pieprz.

Jak zrobić jajka szpinakowe?

  1. Jajka ugotuj na twardo, ostudź i obierz, przekrój na pół, wyjmij żółtka.
  2. Na patelni rozgrzej trochę oleju, przesmaż na nim posiekaną cebulę, dodaj też posiekany czosnek.
  3. Dodaj szpinak (najlepiej już rozmrożony), trzymaj na ogniu, często mieszając, aż odparuje cała woda.
  4. Ostudzony szpinak zmiksuj razem z żółtkami (jedno odłóż do dekoracji) i majonezem, dopraw solą i pieprzem.
  5. Farszem wypełnij połówki białek, ułóż na półmisku posmarowanym majonezem, posyp pokruszonym żółtkiem.

Wypróbuj też inne pomysły na faszerowane jajka:

Jajka faszerowane na cztery różne sposoby. Przepisy, które sprawdzą się na Wielkanoc

ZOSTAW ODPOWIEDŹ

Proszę wpisać swój komentarz!
Proszę podać swoje imię tutaj