Danie gyros z ryżem. Bardzo łatwe do zrobienia, zaledwie kilka składników. PRZEPIS

To jeden z naszych ulubionych obiadów „na szybko”. Będziesz potrzebować tylko kilku składników, aby przygotować daniee, które chyba wszystkim smakuje. My lubimy bardzo.

Przepis na danie gyros z ryżem

Składniki:

  • 300 gramów białego ryżu,
  • 2 piersi z kurczaka,
  • 2 łyżki mieszkanki przyprawowej gyros,
  • 3 ząbki czosnku,
  • 2 cebule,
  • 1 papryka czerwona,
  • pół puszki kukurydzy konserwowej,
  • olej,
  • sól.

Składniki na 3-4 porcje

Jak zrobić danie gyros z ryżem?

  1. Ryż ugotuj na sypko według przepisu na opakowaniu.
  2. Czosnek obierz, posiekaj, oprósz solą i rozetrzyj na pastę przy pomocy widelca lub krawędzi noża.
  3. Piersi pokrój w małą kostkę, przełóż do miski, dodaj, roztarty czosnek, przyprawę gyros, 5 łyżek oleju, oprósz solą, dokładnie wymieszaj, odstaw na chwilę, aby mięso trochę się zamarynowało.
  4. Rozgrzej głęboką patelnię, wyłóż kurczaka, nie mieszaj przez pierwsze cztery minuty, dzięki temu mięso od razu zacznie się smażyć i puści mniej wody, następnie smaż, teraz już często mieszając, przez kolejne około 6 minut. Zdejmij, starając się pozostawić na patelni jak najwięcej tłuszczu, odłóż.
  5. Teraz na patelnię wrzuć posiekaną cebulę, paprykę pokrojoną w cienkie paseczki i odsączoną kukurydzę, smaż przez około 8 minut – papryka powinna zmięknąć, ale pozostawać lekko chrupiąca.
  6. Na patelnię ponownie włóż kurczaka, dodaj też ryż, smaż wszystko, jednocześnie mieszając, jeszcze 3 minuty.

 

 

ZOSTAW ODPOWIEDŹ

Proszę wpisać swój komentarz!
Proszę podać swoje imię tutaj